ข้าวต้มหมูสับผัดกระเทียม

สิ่งที่ต้องเตรียม

• หมูสับ 400 กรัม
• กระเทียมตำละเอียดหยาบ 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันสำหรับผัด 2 ช้อนโต๊ะ
• เครื่องปรุง ซอสน้ำมันหอย,ซอสถั่วเหลือง,ผงปรุงรสรสหมู,ซีอิ๊วดำ,พริกไทยป่น
• ข้าวต้ม
• ไข่ออนเซ็น
• ต้นหอมและผักชีหั่นสั้น

วิธีทำ

• ยกกระทะขึ้นตั้งไฟ ใส่น้ำมัน รอให้น้ำมันร้อน
• ใส่กระเทียม เจียวให้หอม
• ใส่หมูสับ ผัดให้หมูเกือบสุก
• ใส่เครื่องปรุงทั้งหมด ผัดให้เข้ากัน
• ตักข้าวต้มใส่ถ้วย ราดด้วยผัดหมูสับ ตามด้วยไข่ออนเซ็น ต้นหอมและผักชี เสิร์ฟ