ข้าวผัดเนยใส่ไข่
สิ่งที่ต้องเตรียม
1.เนยเค็ม 2 ถึง 3 ช้อนโต๊ะ
2.หอมใหญ่หั่นเต๋าเล็ก 1 หัวเล็ก
3.กระเทียมโทนสับ ครึ่ง หัวขนาดกลาง
4.ไข่ไก่ 2 ฟอง ตีเหมือนไข่เจียว
5.ข้าวสวยค้างคืน 1 ถ้วยตวง
6.เครื่องปรุงมีเกลือป่น,พริกไทยป่น,ซีอิ๊วขาว,น้ำตาลทราย
วิธีทำ
1.ตั้งกระทะ ใส่เนยลงไป พอร้อนใส่หอมลงไปเจียวให้หอม หลังจากนั้นใส่กระเทียมลงไปเจียวให้หอมเหลือง
2.ใส่ไข่ตามลงไปยีๆให้ไข่เป็นชิ้นๆ
3.ใส่ข้าวสวยลงไป และใส่เครื่องปรุงต่างๆตามข้อที่ 6 ผัดส่วนผสมให้เข้ากัน ตักข้าวผัดเนยใส่ไข่ใส่จานเสิร์ฟกับแตงกวาและน้ำพริกน้ำปลา