ข้าวผัดไส้กรอก

ข้าวผัดไส้กรอกสูตรอาหารไทยทำง่าย ทำเสร็จเร็วและอร่อยมากๆค่ะ  คนที่กำลังมองหาอาหารจานเดียวไม่ควรพลาดทำข้าวผัดไส้กรอกสูตรนี้ค่ะ 

สูตรทำข้าวผัดไส้กรอกหมู
ส่วนผสมที่ต้องเตรียม
ข้าวสวยแช่เย็นแล้ว 1 คืน 1 ถ้วยตวง
ไข่ไก่ 1 ฟอง
แครอทหั่นเต๋า 100 กรัม
ต้นหอมหั่นสั้น 30 กรัม
กระเทียมสับ 30 กรัม
น้ำมันสำหรับทำอาหาร 1 ถึง 2 ช้อนโต๊ะ
เครื่องปรุงรสมี
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา + 1/2 ช้อนชา
ผงปรุงรสรสไก่หรือรสหมูก็ได้ 1/4 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
วิธีทำ
1.ยกกระทะขึ้นตั้งไฟแรง ใส่น้ำมันสำหรับทำอาหารลงไปในกระทะ รอให้กระทะและน้ำมันร้อน
2.ใส่กระเทียม, แครอทและไส้กรอก ผัดส่วนผสมต่างๆให้เข้ากัน
3.ตอกไข่ไก่ใส่ลงไปในกระทะ เจาะไข่แดงให้แตก ใส่ซีอิ๊วขาว 1/2 ช้อนชา รอให้ไข่เซ็ตตัวเกือบสุก
4.ผัดส่วนผสมให้เข้ากันและใส่ข้าวสวย
5.ปรุงรสด้วย ซีอิ๊วขาว, ผงปรุงรส, น้ำตาลทราย
6.ชิมรสชาติข้าวผัดให้ถูกใจขาดเหลืออะไรให้ใส่เพิ่มได้
7.ใส่ต้นหอมหั่นสั้น ผัดส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากันดี ปิดเตาไฟ
8.ตักข้าวผัดใส่จาน ข้าวผัดไส้กรอกทำเสร็จแล้วค่ะ