ถั่วผัดไข่รสเด็ด

1.ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันลงไป พอน้ำมันร้อนให้ใส่หมูลงไปผัด

2.พอหมูเริ่มสุกให้ใส่กระเทียบ (ใช้ทั้งเปลือก) ทุบลงไปและผัดให้ส่วนผสมเข้ากัน

3.ใส่เนยตามลงไปและผัดให้ส่วนผสมเข้ากัน

4.ใส่ไข่ไก่ตามลงไปและผัดให้ส่วนผสมเข้ากัน

5.โรยเกลือ,พริกไทยและผัดให้ส่วนผสมเข้ากัน

6.ใส่ถั่วที่ต้มสุกแล้วลงไป

7.ใส่ซอสน้ำมันหอย,ใส่น้ำตาลนิดหน่อย ตามลงไปและผัดให้ส่วนผสมเข้ากัน ชิมรสตาม
ต้องการ เสริ์ฟ