ปลาแซลมอนทอดเกลือพริกไทยราดข้าว

สิ่งที่ต้องเตรียม
1.ปลาแซลมอน 130 กรัม(ได้ 1 ช้ินใหญ่ตามรูป)
2.เนยเค็ม 20 กรัม(หรือ 1 ก้อน)
3.เกลือนิดหน่อย
4.พริกไทยนิดหน่อย
5.ผงปรุงรสรสดีนิดหน่อย
6.ข้าวสวย 1 ถ้วย
 
     วิธีทำ
1.ตั้งกะทะ ใส่เนยลงไป พอเนยและกระทะร้อน นำเนื้อปลาแซลมอนที่เตรียมไว้ใส่ลงไป ใช้ไฟปานกลางค่อนข้างอ่อน 
2.นำเกลือโรยบนเนื้อปลาให้ทั่ว ตามด้วยผงปรุงรสรสดีโรยให้ทั่ว แล้วก็โรยด้วยพริกไทยรอให้ปลาด้านล่างสุก หลังจากนั้นให้กลับเนื้อปลาอีกด้านหนึ่ง และโรยเกลือ ผงปรุงรส พริกไทยเช่นเดิม 
3.ตักข้าวสวยใส่จาน และวางเนื้อปลาแซลแมนทอดเกลือพริกไทยลงบนข้าวสวย เสิร์ฟในขณะที่ยังอุ่นๆอยู่
ปลาแซลมอนทอดเกลือพริกไทย1 ปลาแซลมอนทอดเกลือพริกไทย

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.