ยำปูอัดรสแซ่บๆ

สิ่งที่ต้องเตรียม

  • ปูอัดหั่น ครึ่ง 300 กรัม
  • หมูยอ 100 กรัม ลวกน้ำให้ร้อนและหั่นบาง
  • ผักคื่นฉ่ายหั่นท่อน 2 ต้น
  • หอมใหญ่หั่นบาง ครึ่ง หัว
  • มะเขือเทศ 1 ลูก หั่นชิ้นพอคำ
  • เครื่องปรุง พริกขี้หนูตำละเอียดหยาบ 1 ช้อนโต๊ะ, น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ, น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ, น้ำเชื่อม 1 ช้อนโต๊ะ นำส่วนผสมเครื่องปรุงใส่ถ้วยคนให้เข้ากัน

วิธีทำ นำส่วนผสมทุกอย่างใส่ชามผสมและคนให้เข้ากัน เสิร์ฟ

ขอบคุณรูปจาก : peampibul : IG 🙏