วิธีทำข้าวญี่ปุ่นผัดแซลมอน – อาหารสำหรับเด็ก Ep.2

วิธีทำข้าวผัดญี่ปุ่นแซลมอนสูตรอาหารสำหรับเด็กอายุตั้งแต่ 3 ขวบขึ้นไป สูตรอาหารนี้มีขั้นตอนการทำง่ายมากๆ ส่วนผสมต่างๆที่ใช้มีไม่มากแต่ได้ข้าวผัดที่อร่อย นุ่ม หนึบ ถูกใจเด็กๆแน่นอน สูตรอาหารจานนี้ใส่น้ำมันน้อยและไม่ใส่ผงปรุงรสเพื่อเด็กๆจะได้อร่อยและมีสุขภาพดีค่ะ

สูตรทำข้าวญี่ปุ่นผัดแซลมอน
ส่วนผสมต่างๆที่ต้องเตรียม
ข้าวสวยญี่ปุ่น 200 กรัม
ปลาแซลมอนสุกแล้ว 100 กรัม
ไข่ไก่ 2 ฟอง
ผักรวม 100 กรัม มี แครอท, ข้าวโพดหวาน, เมล็ดถั่วลันเต๋า
หอมใหญ่ 1/2 เล็ก หั่นเต๋า
น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา (ใช้น้ำมันมะกอกเพราะเป็นน้ำมันไขมันดีค่ะ)
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 1/4 ช้อนชา

วิธีทำ
1.ยกกระทะตั้งไฟแรง
2.ใส่น้ำมันมะกอกลงไป รอให้กระทะร้อน
3.ใส่กระเทียมสับ, หอมใหญ่ ผัดให้เข้ากัน
4.ใส่ไข่ไก่ เจาะไข่แดงให้แตก รอจนไข่เกือบสุก
5.ในระหว่างนั้นใส่ซีอิ๊วขาว 1/2 ช้อนชา
6.เมื่อไข่เกือบสุกแล้วผัดส่วนผสมต่างๆให้เข้ากัน
7.ใส่ข้าวสวยญี่ปุ่น ผัดจนข้าวร้อน
8.ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว 1/2 ช้อนชาและน้ำตาลทราย
9.ใส่ปลาแซลมอนสุกที่เตรียมไว้ลงไปในกระทะ
10.ผัดส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากันดี
11.ตักข้าวผัดปลาแซลมอนใส่จานหรือใส่ถ้วย
12.เรียกเด็กๆมากินข้าวกันได้เลยค่ะ