วิธีทำ ผัดผัก

วิธีทำ ผัดผักใส่เบคอน หอมและอร่อย มีประโยชน์แถมย่อยง่ายสบายท้อง ถ้าใครมีผักในตู้เย็นและไม่รู้ว่าจะทำอาหารอะไรกินดี เพจสูตรอาหารทำง่ายขอแนะนำ เมนูผัดผักรวม สูตรอร่อย ถ้าอยากให้มีโปรตีนเพิ่มเราใส่ เนื้อไก่ เนื้อหมู หรือเนื้อสัตว์ที่ชอบเพิ่มลงไปกับผัดได้ จะได้ช่วยให้ผัดผักมีประโยชน์และสารอาหารเพิ่มมากขึ้น ถ้าอย่างนั้นเราตามไปทำผัดผักเมนูทำง่ายด้วยกันเลยดีกว่าค่ะ

สำหรับ 2 ท่าน

เวลาเตรียมของ 10 นาที

เวลาปรุงอาหาร 10 นาที

ส่วนผสม

น้ำมันสำหรับทำอาหาร 1 ถึง 2 ช้อนโต๊ะ

กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ

เบคอน 100 diz,

แครอทหั่นชิ้นพอคำ 100 กรัม

ผักกะหล่ำปลีซอยบาง 100 กรัม

น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา

ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา

น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ

พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา

วิธีทำ

1.ยกกระทะตั้งไฟ โดยใช้ไฟแรง

2.ใส่น้ำมันสำหรับทำอาหารลงไปในกระทะ รอจนกระทะและน้ำมันร้อน

3.ใส่เบคอน ผัดจนเบคอนสุกและมีน้ำมันออกมา

4.ใส่กระเทียมเจียว ผัดกระเทียมจนส่งกลิ่นหอมและเร่ิมมีสีเหลืองนิดๆ

5.ใส่ผัก แครอท กระหล่ำปลี ผัดจนผักเกือบสุก

6.ปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย น้ำมันหอย ซอสปรุงรส และใส่พริกไทยป่น

7.ชิมรสชาติผัดจนชอบ ปิดเตาไฟ ตักผักผักใส่เบคอนใส่จาน พร้อมเสิร์ฟเมนูอาหารนี้กับข้าวสวยหุงสุกแล้วอร่อยค่ะ