สุกี้แห้ง

ส่ิงที่ต้องเตรียม ไข่ไก่ 2 ฟอง,วุ้นเส้นแช่น้ำให้นิ่ม 160 กรัม,กุ้ง(มากน้อยตามต้องการ),ผักต่างๆที่มีน่ะค่ะ,น้ำมันพืช,กระเทียม,ซีอิ๊วขาว และน้ำจิ้มสุกี้     วิธีทำ ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันลงไป ใส่กระเทียมทุบพอแตก เจียวให้หอม แล้วใส่กุ้ง ผัดพอกุ้งเกือบสุก ใส่ไข่ยีให้ไข่แตก ใส่ผักลงไป ผัดให้เข้ากันและผักเกือบสุก ถ้าแห้งไปเติมน้ำได้นิดหน่อย ใส่วุ้นเส้น ปรุงรสด้วยน้ำจิ้มสุกี้และซีอิ๊วขาว เสิร์ฟ

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.