สูตรข้าวผัดกุ้งใส่เครื่องแบบจัดเต็ม

แจกสูตรทำข้าวผัดกุ้งอร่อยๆใส่กุ้งเยอะใส่เครื่องแน่นๆ

ส่วนผสมข้าวผัดกุ้ง

กุ้ง  150 กรัม

ข้าวสวย 1 ถ้วยตวง

มะเขือ  60 กรัม

หอมใหญ่ 1/2 หัว

ต้นหอม 2 ต้น

แครอท 60 กรัม

กระเทียมสับ 1 ชช

ซอสหอยนางรม 1 ชช

ซีอิ้วขาว 1 ชช

น้ำตาลทราย 1 ชช

พริกไทยป่น นิดหน่อย

ผงปรุงรส 1/4 ช้อนชา

ไข่ไก่ 2 ฟอง

น้ำมันสำหรับผัด 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำข้าวผัดกุ้งสูตรนี้

1.ยกกระทะขึ้นตั้งไฟ  โดยใช้ไฟแรง

2.ใส่น้ำมันทำอาหารลงไปในกระทะและรอให้กระทะและน้ำมันร้อน

3.เมื่อกระทะและน้ำมันร้อนแล้วใส่กระเทียมสับลงไปในกระทะและผัดกระเทียมจนส่งกลิ่นหอม

4.ใส่กุ้งสดที่เตียมไว้ลงไป  ใส่หอมใหญ่  ใส่ผักแครอท  แล้วก็ผักส่วนผสมต่างๆให้เข้ากัน

5.ตอกไข่ไก่ใส่ลงไป  เจาะไข่แดงให้แตก  รอให้ไข่เซ็ตตัวเกือบสุก

6.ค่อยๆผักส่วนผสมต่างๆให้เข้ากันแล้วใส่ข้าวสวยลงไปในกระทะ  ผัดจนข้าวร้อน

7.ปรุงรสข้าวผัดด้วยซอสน้ำมันหอย, ซีอิ๊วขาว, ผงปรุงรส, น้ำตาลทราย

8.ชิมรสชาติข้าวผัดให้ถูกใจแล้วเราก็ใส่มะเขือเทศและต้นหอมลงไป

9.ผัดส่วนผสมเร็วๆไฟแรงๆให้เข้ากัน  ตักข้าวผัดใส่จานราดด้วยน้ำมันงาสัก 1 ช้อนชา  โรยหน้าข้าวผัดของเราด้วยต้นหอมและผักชี  วางมะนาวไว้ข้างๆข้าวสักชิ้น  วางแตงกวาสดหั่นบางและมีพริกน้ำปลาเสิร์ฟพร้อม  ฮืมมมมข้าวผัดกุ้งของเราก็พร้อมกินได้แล้วค่ะ