หมูติดมันผัดพริกราดข้าว

สิ่งที่ต้องเตรียม พริกสด,กระเทียม(ตำรวมกัน),น้ำมันพืช,หมูสามชั้นหั่นเป็นชิ้นพอคำนำไปทอดให้เหลืองกรอบนิดนึง,ซอสน้ำมันหอย,ซีอิ๊วขาว,น้ำปลา,ผงปรุงรสนิดหน่อย,ผักต่างๆที่มีหั่นเป็นชิ้นบางพอคำ,หอมใหญ่หั่นสไลด์ประมาณครึ่งหัว,ใบBasil
 
     วิธีทำ ตั้งกระทะ ใส่น้ามันลงไป ใส่พริกกระเทียมลงไป ผัดให้หอม แล้วใส่ผักลงไปรวมทั้งหอมหัวใหญ่ และผัดจนผักเกือบสุก  ใส่หมูลงไป และใส่เครื่องปรุ่งต่างๆ ชิมรสชาดตามชอบ สุดท้ายใส่ใบBasilลงไปผัดให้เข้ากัน ตักใส่จานที่มีข้าวสวยรออยู่แล้ว เสิร์ฟในขณะที่ยังอุ่นๆอยู่
หมูกรอบผัดพริกราดข้าวa หมูกรอบผัดพริกราดข้าว

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.