Samantha's Mommy

…the tasty side of life!

สูตรอาหารปี 2021

หมูสับเนื้อสับผัดไข่ : สูตรอาหาร

วีดีโอนี้สอนทำหมูสับเนื้อสับผัดไข่สูตรอาหารไทยทำง่ายและอร่อยมากๆค่ะ เมนูอาหารนี้ทำรับประทานกับข้าวและเหมาะมากๆกับคนที่ชอบอาหารรสไม่เผ็ดโดยเฉพาะเด็กๆต้องชอบแน่ๆ หากว่าใครกำลังหาสูตรอาหารไทยที่ใช้ส่วนผสมไม่มากและอาหารนั้นมีขั้นตอนการทำไม่ยาก แม่ครัวขอแนะนำให้ลองทำสูตรอาหารนี้ชิมดูเผื่อว่าจะชอบค่ะ

ส่วนผสมที่ต้องเตรียม
น้ำมันสำหรับทำอาหาร 2 ช้อนโต๊ะ
เนื้อสับ 60 กรัม
หมูสับ 60 กรัม
กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสน้ำมันหอย 1 ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว 1/2 ช้อนชา สำหรับปรุงรสเนื้อสับและหมูสับ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
พริกไทยดำ นิดหน่อย
ไข่ไก่ 2 ฟอง
ซีอิ๊วขาว นิดหน่อย สำหรับปรุงรสไข่
ข้าวสวย 1 ถ้วยตวง
ซอสมะเขือเทศหรือซอสพริก 2 ช้อนโต๊ะ
ผักชีสับ 1 ช้อนชา สำหรับตกแต่งให้อาหารดูน่ารับประทานค่ะ

วิธีทำติดตามดูในวีดีโอนะคะ ขอบคุณมากๆค่ะ