ห่อหมกไข่ใส่ผักชีฝอยหอมๆ

สิ่งที่ต้องเตรียม

• ไข่ไก่ 5 ฟอง
• หมูสับ 300 กรัม
• ผักชีฝอย 300 กรัม
• เครื่องปรุงมี น้ำปลา,ผงปรุงรสรสหมู
• ใบตองสำหรับห่อ

วิธีทำ

• ตอกไข่ใส่ถ้วย ตีให้ไข่แดงและไข่ขาวเข้ากัน
• ใส่หมูสับและผักชีฝอย
• ใส่เครื่องปรุงทั้งหมด
• ตีส่วนผสมให้เข้ากัน นำส่วนผสมไข่ที่ได้ห่อใบตองให้มิดชิด
• นำไข่ที่ห่อแล้วไปย่างให้สุก เสิร์ฟ