เทคนิคทำไข่เจียวบร็อคโคลี่สูตรหนานุ่ม : สูตรอาหาร
วีอีโอนี้สอนทำไข่เจียวใส่ผักบร็อคโคลี่และใส่แฮม ไข่เจียวสูตรอาหารไทยนี้จะมีเนื้อนุ่มและหนาทานกับข้าวสุกและซอสมะเขือเทศ, ซอสพริก หรือพริกน้ำปลาก็อร่อยค่ะ
ส่วนผสม
ไข่ไก่ 2 ฟอง
น้ำ 2 ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
ซอสน้ำมันหอย 1 ช้อนชา
ผงปรุงรสไก่ 1/4 ช้อนชา
พริกไทยดำ นิดหน่อย
น้ำตาลทราย นิดหน่อย
ผักบร็อคโคลี่ต้มสุก 60 กรัม
แฮมหมู 60 กรัม
หอมใหญ่ 60 กรัม
น้ำมันสำหรับทำอาหาร 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำดูในวีดีโอนะคะ ขอบคุณค่ะ