เบสิคไข่เจียว

สิ่งที่ต้องเตรียม

• ไข่ไก่ 3 ฟอง
• น้ำปลา ครึ่ง ช้อนชา
• ผงปรุงรสนิดหน่อย
• น้ำตาลทรายนิดหน่อย
• น้ำมันสำหรับผัด 4 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

• นำส่วนผสมทุกอย่างยกเว้นน้ำมันใส่ถ้วย
• ตีส่วนผสมให้เข้ากัน
• ยกกระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมัน รอให้น้ำมันร้อนจัด
• ใส่ไข่ลงไปในกระทะและทอดไข่ให้สุกเหลืองทั้ง 2 ด้าน เสิร์ฟ

ขอบคุณรูปจาก : b.r.k.t : IG