เห็ดนางฟ้าผัดน้ำมันหอยรสเด็ด

สิ่งที่ต้องเตรียม

  • เห็ดนางฟ้า 500 กรัม
  • กระเทียมตำละเอียดหยาบ 1 ช้อนโต๊ะ
  • นำ้มันสำหรับผัด 2 ช้อนโต๊ะ
  • เครื่องปรุงมี ซอสน้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ,ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนชา,น้ำตาลทราย ครึ่ง ช้อนชา,ผงปรุงรสนิดหน่อย

วิธีทำ

  • ยกกระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมัน รอให้น้ำมันร้อน
  • ใส่กระเทียม เจียวให้หอม
  • ใส่เห็ด ผัดให้เห็ดเกือบสุก
  • ใส่เครื่องปรุงทั้งหมด ผัดให้ส่วนผสมเข้ากัน เสิร์ฟ