แกงส้มกุ้ง

สิ่งที่ต้องเตรียม
     1.พริกแกงส้ม(โลโบ) 1 ซอง (ซื้อได้จากร้านเอเชีย)
     2.ผักต่างๆที่มีในตู้เย็นหั่นเป็นชิ้นพอคำ
     3.กุ้งผ่าหลังเอาเส้นดำๆออก แต่ไม่ขาดออกจากกัน
     4.ปลาร้า
     5.น้ำปลา
     6.ผงปรุงรสนิดหน่อย
     7.น้ำตาลนิดหน่อย(แต่ไม่น้องซาแมนต้าไม่ใส่ค่ะ)
     8.น้ำเปล่า
 
     วิธีทำ
     1.เอาน้ำใส่หม้อ ตั้งไฟ
     2.ใส่พริกแกงส้มลงไป ใส่ผักต่างๆ 
     3.ใส่ปลาร้าเข้าไป 
     4.หลังจากนั้น นำกุ้งใส่ลงไป 
     5.ใส่เครื่องปรุ่งต่างๆ ปิดไฟ ตักใส่ถ้วย เสิร์ฟกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยดีค่ะ
แกงส้มกุ้งa-1 แกงส้มกุ้ง

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.