แจกสูตรข้าวต้มไก่แบบทำง่ายและเสร็จเร็ว

ในส่วนของส่วนผสมน้ำซุป

1.น้ำ 2 ถ้วยตวง

2.แครรอทหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ 3 ช้อนโต๊ะ

3.หอมใหญ่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ 3 ช้อนโต๊ะ

4.เกลือป่น ครึ่ง ช้อนชา

5.ซุปไก่แบบป่น ครึ่ง ช้อนชา

วิธีทำ

1.นำน้ำใส่หม้อ ยกหม้อขึ้นตั้งไฟ รอให้น้ำเดือด

2.ใส่แครรอทและใส่หอมใหญ่

3.ใส่เกลือและซุปไก่แบบป่น คนๆให้ส่วนผสมเข้ากัน เบาไฟอ่อน ปิดฝาหม้อและปล่อยให้หม้อน้ำเดือดนานประมาณ 10 นาทีใ

นส่วนของส่วนผสมผัดไก่สิ่งที่ต้องเตรียม

1.เนื้อไก่สับ 150 กรัม

2.ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนชา

3.น้ำมันสำหรับผัด 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1.ยกกระทะตั้งไฟให้ร้อน ใส่น้ำมันลงไปและรอให้น้ำมันร้อน

2.ใส่ไก่สับตามลงไป3.ใส่ซอสถั่วเหลืองตามลงไปและผัดให้ส่วนผสมเข้ากันและไก่สุกจึงตักไก่ใส่จานพักไว้ส่วนผสมอื่นๆ1.กระเทียมเจียว 1 ช้อนชา2.ผักชีไทยหรือผักชีฝรั่งสับ 1 ช้อนชา3.ข้าวสวย 1 ถ้วยตวง- ให้ตักข้าวสวยใส่ถ้วย- ใส่ผัดไก่สับตามลงไป- ใส่น้ำซุปที่เตรียมไว้ตามลงไป- ใส่กระเทียมเจียว- ใส่ผักชี เสิร์ฟทันที