Samantha's Mommy

…the tasty side of life!

รวมสูตรอาหาร

แจกสูตรข้าวผัดพริกทอดรสเด็ด

สิ่งที่ต้องเตรียม

  • ข้าวสวยแช่เย็นค้างคืน 1 ถ้วยตวง
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • พริกทอด 10 เม็ด
  • ต้นหอมผักชีหั่นสั้น 3 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
  • เครื่องปรุง ซอสน้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ,ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา และน้ำตาลทราย ครึ่ง ช้อนชา

วิธีทำ 

1.ยกกระทะตั้งไฟใส่น้ำมันรอให้น้ำมันร้อน

2.ใส่กระเทียมสับผัดให้หอม

3.ใส่ไข่ไก่ ยีไข่แดงให้แตกและรอให้ไข่เกือบสุก

4.ใส่ข้าวผัดให้ข้าวร้อน

5.ใส่เครื่องปรุงทั้งหมดและผัดให้เข้ากัน

6.ใส่ต้นหอมและผักชีผัดให้เข้ากัน

7.ตักข้าวผัดใส่จานโรยหน้าด้วยพริกทอด เสิร์ฟ

ภาพประกอบของคุณ Maekwansri (ขอบคุณเจ้าของภาพค่ะ)