แจกสูตรข้าวผัดสไตล์จีนรสเด็ด

สิ่งที่ต้องเตรียม

1.ข้าวสวย 1 ถ้วย (หากใข้ข้าวที่หุงแล้วและแช่เย็นไว้ 1 คืนยิ่งดีค่ะ)

2.เบคอนทอดเจียวน้ำมันให้เหลืองมากน้อยตามต้องการ

3.ไข่ไก่ 2 ฟองตีเหมือนไข่เจียว

4.เมล็ดถั่วลันเตามากน้อยตามต้องการ

5.ข้าวโพดหวานต้มสุกมากน้อยตามต้องการ

6.เครื่องปรุงมีเกลือนิดหน่อย น้ำตาลทรายนิดหน่อย ตัดด้วยผงปรุง
รสอีกนิดหน่อย

7.น้ำมันพืชและน้ำมันที่ได้จากการเจียวเบคอนสำหรับผัดข้าว

วิธีทำ

1.ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชและน้ำมันที่ได้จากการเจียวเบคอนลงไป รอ
ให้ร้อนใส่ไข่ลงไปยีๆเพื่อไม่ให้ไข่เป็นชิ้นใหญ่

2.พอไข่เกือบสุกให้เทข้าวสวยใส่ลงไปผัดให้เข้ากัน
3.ใส่เมล็ดถั่วลันเตาและข้าวโพดที่เตรียมไว้ผัดให้เข้ากัน

4.ใส่เบคอนตามลงไปผัดให้เข้ากัน

5.ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำตาลทราย และผงปรุงรสนิดหน่อย ผัดให้เข้า
กันชิมรสชาติตามต้องการ ตักข้าวผัดใส่จาน เสิร์ฟทันทีค่ะ