แจกสูตรน้ำพริกปลาร้าไข่ต้มรสเด็ด

สิ่งที่ต้องเตรียม

• ไข่ต้มสุก 4 ฟอง ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก
• พริกขี้หนู 100 กรัม คั่วให้สุกหอม
• หอมแดง 10 หัว คั่วให้สุก
• ผงปรุงรสนิดหน่อย
• น้ำปลาร้าปรุงรสต้มสุกแล้ว 1 ถ้วย

วิธีทำ

1.ตำพริกและหอมแดงให้ละเอียดหยาบ

2.ใส่ส่วนผสมที่เหลือ คนให้เข้ากัน

3.ตักน้ำพริกใส่ถ้วย เสิร็ฟพร้อมผักสดหรือผักต้ม