แจกสูตรบวบผัดกุ้งรสเด็ด

สิ่งที่ต้องเตรียม

  • บวบ 400 กรัม หั่นชิ้นพอคำ
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • กุ้ง 200 กรัม
  • นำ้มันสำหรับผัด 2 ช้อนโต๊ะ
  • เครื่องปรุงมี ซอสน้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ,ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนชา,น้ำตาล 1 ช้อนชา,ผงปรุงรสรสหมูหรือรสไก่ก็ได้ ครึ่ง ช้อนชา,น้ำซุป 3 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

  • ยกกระทะขึ้นตั้งไฟ ใส่น้ำมัน รอให้น้ำมันร้อน
  • ใส่กระเทียม ผัดให้หอม
  • ใส่บวบ ผัดให้ผักเกือบสุก
  • ใส่กุ้ง ใส่ไข่ ผัดให้เข้ากัน
  • ใส่เครื่องปรุงทั้งหมด ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง เสิร์ฟ

ขอบคุณภาพจาก : zine_sine_ : IG 🙏