แจกสูตรบวบผัดกุ้งรสเด็ด
สิ่งที่ต้องเตรียม
- บวบ 400 กรัม หั่นชิ้นพอคำ
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- กุ้ง 200 กรัม
- นำ้มันสำหรับผัด 2 ช้อนโต๊ะ
- เครื่องปรุงมี ซอสน้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ,ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนชา,น้ำตาล 1 ช้อนชา,ผงปรุงรสรสหมูหรือรสไก่ก็ได้ ครึ่ง ช้อนชา,น้ำซุป 3 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
- ยกกระทะขึ้นตั้งไฟ ใส่น้ำมัน รอให้น้ำมันร้อน
- ใส่กระเทียม ผัดให้หอม
- ใส่บวบ ผัดให้ผักเกือบสุก
- ใส่กุ้ง ใส่ไข่ ผัดให้เข้ากัน
- ใส่เครื่องปรุงทั้งหมด ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง เสิร์ฟ
ขอบคุณภาพจาก : zine_sine_ : IG 🙏