แจกสูตรผัดกระเพราหมูกรอบรสเด็

สิ่งที่ต้องเตรียม

• หมูกรอบหั่นชิ้นพอคำ 250 กรัม
• ถั่วฝักยาวหั่นสั้น 100 กรัม
• กระเพรา 1 กำมือ
• น้ำมันสำหรับผัด 2 ช้อนโต๊ะ
• เครื่องปรุงมี ซอสน้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ,ซอสถั่วเหลือง ครึ่ง ช้อนชา,น้ำตาลทราย นิดหน่อย,ผงปรุงรสรสหมูนิดหน่อย,น้ำซุป 3 ช้อนโต๊ะ,ซีอิ๊วดำ ครึ่ง ช้อนชา
• พริกสดและกระเทียมตำรวมกัน 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

• ยกกระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมัน รอให้น้ำมันร้อน
• ใส่พริกและกระเทียม ผัดให้หอม
• ใส่หมูกรอบและใส่ถั่ว ผัดให้เข้ากัน
• ใส่เครื่องปรุงทั้งหมด
• ใส่ใบกระเพรา ผัดให้เข้ากัน เสิร์ฟ