Samantha's Mommy

…the tasty side of life!

รวมสูตรอาหาร

แจกสูตรผัดเผ็ดไก่บ้านรสเด็ด

ผัดเผ็ดไก่บ้านเป็นเมนูอาหารไทยที่มีรสชาติเผ็ดร้อนและอร่อย  สูตรอาหารไทยนี้สามารถทำเป็นเมนูกินกับข้าวได้ไม่ว่าจะทำเป็นอาหารเช้า  อาหารกลางวัน  อาหารเย็นหรือว่าจะทำเมนูนี้เป็นอาหารสำหรับเวลาไหนก็ได้ที่หิว  ใครที่ชอบกินอาหารรสชาติเผ็ดหรือชอบกินอาหารที่ทำจากไก่ให้ลองทำผัดเผ็ดไก่สูตรนี้ชิมดูเผื่ดว่าจะชอบค่ะ   เรามาดูกันดีกว่าค่ะว่าผัดเผ็ดไก่สูตรนี้มีส่วนผสมอะไรและมีขั้นตอนการทำอย่างไรค่ะ

สิ่งที่ต้องเตรียม

  • ไก่บ้าน 500 กรัม หั่นชิ้นพอคำ
  • พริกแกงเผ็ด 2 ช้อนโต๊ะ
  • ใบมะกรูด 10 ใบ
  • เครื่องปรุ่ง น้ำปลา,ผงปรุงรสรสไก่,น้ำตาล,น้ำซุป
  • น้ำมันสำหรับผัด 3 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

  • ยกกระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมัน รอให้น้ำมันร้อน
  • ใส่พริกแกงเผ็ด ผัดให้หอม
  • ใส่ไก่ ผัดให้ไก่เกือบสุก
  • ใส่น้ำซุปนิดหน่อย ผัดให้ไก่สุก
  • ใส่เครื่องปรุงทั้งหมดและใบมะกรูด ผัดให้เข้ากัน เสิร์ฟ

แนะนำสูตรอาหารไทยไก่ผัดฉ่าอร่อยๆค่ะ