แจกสูตรสลัดมักกะโรนีรสเด็ด
สิ่งที่ต้องเตรียม
1.มักกะโรนี 2 ถ้วย (ต้มสุกแล้ว)
2.Celery เศษ 1 ส่วน 3 ถ้วยตวงหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
3.หอมใหญ่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆโรยเกลือทิ้งไว้ 10 นาทีและบีบน้ำออก
4.พาร์สเล่ย์สับ 1 ช้อนโต๊ะ (ติ๊กไม่ได้ใส่)
5.มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ครึ่ง ถ้วยตวง
6.มายองเนส ครึ่ง ถ้วยตวง
7.มัสตาร์ด 1 ช้อนชา
8.น้ำตาลทราย 1 ถึง 2 ช้อนชา
9.น้ำส้มสายชูผสมน้ำเปล่าแล้ว 1 ช้อนโต๊ะ ครึ่ง
10.Sour Cream 3 ช้อนโต๊ะ
11.เกลือป่นนิดหน่อย
12.พริกไทยป่นนิดหน่อย
13.แตงกวา ครึ่ง ลูกใหญ่ เอาไส้ออกและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆใส่เกลือป่นทิ้งไว้ 10 นาทีและบีบน้ำออก
วิธีทำ
1.นำมะกะโรนี celery หอมใหญ่ พาร์สเล่ย์ และมะเขือเทศใส่ชามผสมรวมกันอย่างเบามือ
2.นำมายองเนส มัสตาร์ด น้ำตาล น้ำส้มสายชู sour cream เกลือ พริกไทย ใส่ถ้วยและผสมให้เข้ากัน หลังจากนั้นนำส่วนผสมที่ได้ไปใส่ในชามส่วนผสมมะกะโรนีและคนให้เข้ากันอย่างเบามืออีกครั้ง เสิร์ฟ
3.สามารถเก็บเก็บมะกะโรนีสลัดไว้ในตู้เย็นได้อย่างน้อย 3 วัน