แจกสูตรส้มตำปูม้ารสเด็ด

สิ่งที่ต้องเตรียม

  • ปูม้าสด 2 ตัว
  • ถั่วฝักยาว 2 ฝักหั่นท่อน
  • มะเขือเทศ 1 ลูก หั่นชิ้นพอคำ
  • น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนชา
  • น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียม 5 กลีบ
  • พริกขี้หนู 10 เม็ด
  • มะละกอสับ 200 กรัม
  • ผงปรุงรสนิดหน่อย

วิธีทำ

  • นำพริกและกระเทียมใส่ครกและตำให้ละเอียดหยาบ
  • ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำมะนาว ผงปรุงรส น้ำตาลปี๊บ ตำเบาๆให้เข้ากัน
  • ใส่มะละกอ มะเลือเทศ ถั่วฝักยาวและปูม้า โขลกเบาๆให้เข้ากัน เสิร์ฟ

ขอบคุณภาพจาก คุณจิระณัฐ ปากเมย : FB 🙏