แจกสูตรหมูทอดรสเด็ด

สิ่งที่ต้องเตรียม

  1. หมู​หั่นชิ้นยาว 400 กรัม
  2. ผงปรุงรส​รสหมู ครึ่ง ช้อนชา
  3. น้ำปลา 2 ช้อนชา
  4. น้ำมันพืช​ 400 มิลลิลิตร

วิธีทำ

1.นำหมูและส่วนผสมทั้งหมดใส่ชามผสมและคลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน ให้พักหมูไว้นานอย่างน้อย ครึ่ง ชั่วโมง

2.ยกกระทะขึ้นตั้งไฟ รอให้น้ำมันร้อน พอน้ำมันร้อนแล้วให้นำหมูที่หมักไว้ลงไปทอดในน้ำมันให้สุกเหลือง 

3.ตักหมูซับน้ำมันและนำหมูทอดจัดวางใส่จาน เสิร์ฟ

ขอบคุณภาพจากคุณ Chanida สมาชิกเว็บไซต์ Cookpad ค่ะ

เรียบเรียงข้อมูลสูตรอาหารโดย www.samanthasmommy.com