แจกสูตรหมูสับผัดไข่เค็มรสเด็ด

สิ่งที่ต้องเตรียม

ต้นหอมหั่นท่อนย่าวนิดหน่อย 4 ต้น
ไข่เค็ม 5 ฟองต้มสุกแล้ว ปอกเปลือก หั่นเต๋าใหญ่นิดหน่อย
กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
หมูสับ 400 กรัม
น้ำมันสำหรับผัด 3 ช้อนโต๊ะ
เครื่องปรุงมี ซอสน้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ, ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา,น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา,น้ำซุป 3 ช้อนโต๊ะ,พริกไทยดำนิดหน่อย

วิธีทำ

1.ยกกระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมัน รอน้ำมันร้อน

2.ใส่กระเทียมสับ ผัดให้หอม

3.ใส่หมูสับผัดให้หมูเกือบสุก

4.ใส่เครื่องปรุงทั้งหมด ผัดให้เข้ากัน

5.ใส่ไข่เค็มและต้นหอม ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง เสิร์ฟ

ขอบคุณรูปจาก : prima_parchim : IG