แจกสูตรเมนูไข่อาหารเช้าทำง่าย

ส่วนผสมและวิธีทำ (สำหรับ 1 ที่)

1.ไข่ไก่ 1 ฟอง

2.เนยเค็มนิดหน่อย นำเนยไปทาถ้วยตรงด้านล่างและตรงข้างๆของถ้วยให้ทั่ว

3.ใส่เฮฟวี่ครีมตามลงไป 1 ช้อนโต๊ะ 

4.ใส่ต้นหอมหั่นสั้นลงไป 2 ช้อนชา

5.ตอกไข่ใส่ตามลงไป

6.ใส่ต้นหอมโรยหน้าไข่ 1 ช้อนชา

7.โรยเกลือทะเลและพริกไทยป่นบนไข่

8.หลังจากนั้นนำเฮฟวีครีมใส่บนไข่ 1 ช้อนโต๊ะ

9.นำถ้วยไข่ใส่ในหม้อน้ำร้อน ไฟบ้านติ๊กมี 12 ระดับ ติ๊กเปิดระดับที่ 5 คือ นำน้ำใส่หม้อ ยกขึ้นตั้งไฟ ปล่อยให้น้ำเดือดและเบาไฟให้อยู่ในระดับ 5 น้ำไม่ต้องเดือดแล้วแต่น้ำต้องร้อนอยู่ ความสูงของน้ำให้สูงกว่าครึ่งหนึ่งของถ้วยไข่

10.ปิดฝาหม้อและปล่อยทิ้งไว้ 4 นาที นำไข่ออกมา เสิร์ฟไข่กับขนมปังปิ้ง ไข่แดงจะเยิ้มและไข่ขาวสุกแบบนิ่มอร่อยมากๆค่ะแต่ถ้าชอบไข่แบบสุกก็ให้เพิ่มเวลา