แจกสูตรเอ็นไก่ผัดเผ็ดรสเด็ด

สูตรอาหารทำเอ็นไก่ผัดเผ็ดเป็นสูตรอาหารไทยทำง่ายและอร่อย  สูตรอาหารนี้ทำเป็นเมนูกินกับข้าวอร่อยและสามารถทำสูตรอาหารนี้เป็นอาหารเช้า  อาหารกลางวัน  อาหารเย็นหรือจะทำสูตรอาหารนี้กินเวลาไหนก็ได้ที่หิว  ถ้าใครชอบกินอาหารรสเผ็ดหรือใครที่ชอบกินเมนูไก่พี่ติ๊กขอแนะนำให้ลองทำเอ็นไก่ผัดเผ็ดสูตรนี้ชิมดูเผื่อว่าจะชอบค่ะ  เรามาดูกันดีกว่ค่ะว่าเอ็นไก่ผัดเผ็ดมีส่วนผสมอะไรและมีขั้นตอนการทำอย่างไรค่ะ

สิ่งที่ต้องเตียม

1.เอ็นไก่ล้างน้ำสะอาดแล้ว 400 กรัม

2.พริกแกงเผ็ด 1 ช้อนโต๊ะ

3.ใบมะกรูดฉีก 4 ใบ

4.พริกแดงหั่นแฉลบ 4 เม็ด

5.พริกไทยอ่อน 100 กรัม

6.กระชายหั่นยาวและบาง 100 กรัม

6.น้ำมันสำหรับผัด

7.เครื่องปรุงมี น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ, น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนชา , ผงปรุงรสรสไก่ ครึ่ง ช้อนชา, น้ำซุป 5 ช้อนโต๊ะ

8.น้ำมันสำหรับผัด 3 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1.ยกกระทะขึ้นตั้งไฟ ใส่น้ำมัน รอให้น้ำมันร้อน

2.พอน้ำมันร้อนแล้วใส่พริกแกงเผ็ดและผัดให้หอม

3.ใส่เอ็นไก่ผัดให้เอ็นไก่สุก

4.ใส่กระชาย,ใบมะกรูดและพริกแดง

5.ใส่เครื่องปรุงทั้งหมด ผัดให้เข้ากัน

6.ตักเอ็นไก่ผัดเผ็ดเสิร์ฟกับข้าวสวยร้อนๆ

ขอบคุณรูปจากคุณ : pn.lookjeab : IG

แนะนำสูตรอาหารทำเอ็นไก่ผัดกะเพราค่ะ

แนะนำสูตรอาหารทำเอ็นไก่ทอดกรอบค่ะ