แจกสูตรแจ่วปลาร้ารสเด็ด

สิ่งที่ต้องเตรียม

วิธีทำ

1.นำพริก กระเทียม หอมแดงใส่กระทะ ยกขึ้นตั้งไฟและคั่วให้สุก

2.นำส่วนผสมที่คั่วแล้วใส่ครก ใส่ผงชูรสตามลงไป

3.ตำส่วนผสมให้เข้ากัน

4.ใส่น้ำปลาร้าที่เตียมไว้ตามลงไป คนๆให้เข้ากัน

5.ใส่น้ำปลาและน้ำมะนาว คนให้เข้ากัน

6.ตักแจ่วปลาร้าใส่ถ้วย เสิร์ฟพร้อมกับข้าวเหนียวหรือข้าวสวย ผักสดหรือผักต้ม หมูทอด

ขอบคุณรูปภาพจากคุณ pn.lookjeab : Instagram