แจกสูตรใบเหลียงผัดไข่รสเด็ด

สิ่งที่ต้องเตรียม

• ใบเหลียง 500 กรัม ล้างน้ำสะอาดแล้ว
• กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ไก่ 3 ฟอง
• น้ำมันสำหรับผัด
• เครื่องปรุง น้ำซุป 3 ช้อนโต๊ะ,น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ,ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา,น้ำตาล 1 ช้อนชา,พริกไทยป่นนิดหน่อย

วิธีทำ

• ยกกระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมัน รอให้นำ้มันร้อน
• ใส่กระเทียม ผัดให้หอม
• ใส่ไข่ ยีไข่แดงให้แตก รอให้ไข่สุก
• ใส่ใบเหลียง ผัดให้เข้ากัน
• ใส่เครื่องปรุ่งทั้งหมด ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง เสิร์ฟ

ขอบคุณรูปจาก : khaoyam_maesunee : IG