แจกสูตรไก่ทอดซีอิ๊วรสเด็ด

สิ่งที่ต้องเตรียมและวิธีทำ

1.เนื้อไก่ใช้ส่วนสะโพก หั่นเป็นชิ้นๆใหญ่นิดหน่อย

2.เครื่องปรุงมี ซีอิ๊วขาว, พริกไทยป่น, น้ำตาลทราย, น้ำมันสำหรับทำ
กับข้าว, นมสด, กระเทียมป่น

3.นำส่วนผสมข้อที่ 1 และข้อที่ 2 ผสมให้เข้ากัน 

4.นำไก่ที่ได้แช่ในตู้เย็น 1 คืน

5.น้ำมันสำหรับทอด

6.กระเทียมสับ

7.ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันลงไป พอกระทะร้อนให้นำไก่ที่หมักไว้ลงไป
ทอดให้สุกเหลือง

8.ใส่กระเทียมสับตามลงไป ผัดให้ส่วนผสมเข้ากันเมื่อกระเทียมเริ่มมี
สีเหลืองนิดๆให้ปิดไฟและตักไก่ทอดซีอิ๊วขาวราดข้าว เสิร์ฟ