แจกสูตรไก่ผัดเนย

สิ่งที่ต้องเตรียม

1.เนื้อไก่ 300 กรัม 

2.ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนชา

3.มิริน 1 ช้อนชา

4.เกลือป่นนิดหน่อย

5.ซุปไก่แบบป่นนิดหน่อย

6.ขิงป่นนิดหน่อย

7.น้ำตาล 1 ช้อนชา

8.น้ำมัน 2 ช้อนชา (นำส่วนผสมตั้งแต่ข้อที่ 1 ถึง ข้อที่ 8 คลุกเคล้าให้เข้ากันและพักไก่ไว้ 15 ถึง 30 นาที)

9.น้ำมันสำหรับผัดไก่ 2 ช้อนโต๊ะ

10.กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ

11.พริกไทยป่นนิดหน่อย

12.เนย 1 ช้อนโต๊ะ13.ข้าวสวย 1 ถ้วยตวง


วิธีทำ

1.ยกกระทะตั้งไฟให้ร้อน ใส่น้ำมันตามลงไป พอน้ำมันร้อนให้ใส่ไก่ที่เตรียมไว้ลงไปผัดให้สุก

2.ใส่กระเทียมสับตามลงไปและผัดให้ส่วนผสมเข้ากัน

3.ใส่พริกไทยตามลงไปและผัดให้ส่วนผสมเข้ากัน

4.ใส่เนยตามลงไปและผัดให้ส่วนผสมเข้ากัน

5.ตักข้าวสวยใส่จานและตักไก่ผัดเนยราดบนข้าวสวย เสิร์ฟทันทีค่ะ