แซนวิชแบบเปิดหน้า หน้าไข่ขาวสับ

สิ่งที่ต้องเตรียม

1.ไข่ต้ม 3 ฟองเลือกเอาเฉพาะไข่ขาว เมื่อได้ไข่ขาวแล้วให้น้ำไข่ขาวมาสับแบบละเอียดหยาบ

2.เตรียมโยเกิร์ตไขมันต่ำ 3 ช้อนโต๊ะ

3.เกลือ,พริกไทยอย่างละนิดอย่างละหน่อย

4.พาร์สลี่ย์ ครึ่ง ช้อนชา

5.ขนมปังโฮลวีท 1 แผ่น

วิธีทำ

1.นำไข่ขาวใส่ถ้วย ใส่โยเกิร์ต เกลือ พริกไทย พาร์สลี่ย ตามลงไป คนส่วนผสมให้เข้ากัน

2.นำส่วนผสมไข่ขาวทาบนขนมปังโฮลวีท

3.โรยหน้าด้วยพาร์สลี่ย์นิดหน่อย เสิร์ฟ