แฮมเบอร์เกอร์ปลารสเด็ด

สิ่งที่ต้องเตรียม

1.ปลาชุปแป้งทอด

2.ขนมปังแฮมเบอร์เกอร์ ผ่าครึ่ง นำเข้าเตาอบ ไฟ 100 องศา
เซลเซียส อบนานประมาณ 10 นาทีเพื่อให้ขนมปังร้อน

3.Remolade (เรโมลาเดอร์) เป็นน้ำข้นๆสีเหลืองคล้ายๆน้ำสลัดแต่
จะข้นกว่าน้ำสลัดทั่วๆไป ถ้าพี่ๆน้องๆต้องการเห็นว่าขวดเรโมลาเดอร์
หน้าตาเป็นยังไง ถามมาได้ค่ะเดี๋ยวติ๊กจะถ่ายรูปมาโพสต์ให้ดู

4.ชีสแบบสไลด์

วิธีทำ

1.นำเรโมลาเดอร์ทาขนมปังแฮมเบอร์เกอร์ทั้ง 2 ชิ้น

2. นำชีสวางลงบนขนมปังเพียงแค่ชิ้นเดียว

3.แล้วนำปลาชุปแป้งทอดกรอบวางตามลงไป  

4.หลังจากนั้นนำขนมปังที่ทาเรโมลาเดอร์แล้วมาวางทับลงไป ใช้มือ
กดขนมปังเบาๆ เสิร์ฟแฮมเบอร์เกอร์ปลากับผักสลัด