ไก่ย่างรสเด็ด
สิ่งที่ต้องเตรียม
- ปีกไก่ 1 ตัว
- ซอสเขียว 1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือทะเลเศษ 1 ส่วน 4 ช้อนชา
- น้ำตาล 1 ช้อนชา
- ผงปรุงรสรสไก่ ครึ่ง ช้อนชา
- กระเทียม,รากผักชี,พริกไทยเม็ด ตำรวมกันให้ละเอียด
วิธีทำ
1.นำส่วนผสมเครื่องปรุงตั้งแต่ข้อ 1 ถึง 6 ผสมกัน
2.นำส่วนผสมเครื่องปรุงที่ได้คลุกเคล้าไก่ให้ทั่วทั้งตัว
3.พักไก่ไว้ในตู้เย็นอย่างน้อย 3 ชั่วโมง
4.นำไก่มาย่างให้สุกเหลือง
5.เสิร์ฟไก่พร้อมน้ำจิ้มซีฟู๊ด,น้ำจิ้มไก่ แล้วแต่ชอบ
