ไก่อบรสเด็ด
สิ่งที่ต้องเตรียม
1.ปีกไก่
2.เกลือ
3.พริกไทย
4.น้ำตาล
5.น้ำมัน
วิธีทำ
1.นำส่วนผสมทุกอย่างใส่ชามและใช้มือผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน
2.นำไก่แช่เย็นอย่างน้อย 3 ชั่วโมง
3.นำไก่เข้าเตาอบ ไฟล่างและไฟบน 180 องศาเซลเซียส อบไก่นาน 40 นาทีและปรับไฟให้เบาลงเป็น 150 องศาเซลเซียส อบไก่ต่อไปอีก 20 นาที เสริฟ์