ไข่กระทะ

สิ่งที่ต้องเตรียม

ไข่ไก่ 3 ฟอง , หมูสับผัดให้สุกแล้ว , ปูอัดหั่นชิ้นพอค่ำ , ไส้กรอกหั่นชิ้นพอค่ำ , เนยนิดหน่อย ผักชีสับ

วิธีทำ ยกกระทะตั้งไฟอ่อน ใส่เนย ตอกไข่ใส่ลงไป ใส่หมูสับ ใส่ปูอัด ใส่ไส้กรอก ปิดฝากระทะจนไข่ขาวสุก พอไข่ขาวสุกให้เปิดฝากระทิ โรยเกลือพริกไทยนิดหน่อย ผักชีสับนิดหน่อย เสิร์ฟ