ข้าวต้มกระดูกหมู
ส่ิงที่ต้องเตรียม
1.ข้าวสวยใส่หม้อต้มให้ข้าวบานนิดนึง
2.กระดูกหมูต้มเปื่อยแล้ว
3.หัวผักกาดขาวหั่นเป็นชิ้นพอคำ
4.ซีอิ๊วขาว
5.พริกไทป่นนิดหน่อย
6.ใบพาสลีย์สับ
วิธีทำ
1.นำหม้อข้าวต้มตั้งไฟ ใส่หัวผักกาดขาว และใส่กระดูกหมูที่เตรียมไว้ลงไป
2.ใส่เครื่องปรุงต่างๆ ต้มข้าวต้มสักพักให้ผักกาดขาวอ่อนตัวนิดนึง
3.ปิดไฟ ตักใส่ถ้วย โรยด้วยใบพาสลีย์และพริกไทป่น เสิร์ฟในขณะที่ข้าวต้มกระดูกหมูยังอุ่นๆอยู่
