ข้าวไข่ดาวเสิร์ฟพร้อมมินิไส้กรอก

สิ่งที่ต้องเตรียม

1.ข้าวสวย 1 ถ้วยตวง

2.ไข่ไก่ 1 ฟอง

3.มินิไส้กรอกหมู 5 ชิ้น

4.แตงกวาล้างทำความอะอาดแล้วและนำมาปอกเปลือกหั่นชิ้นพอคำ

5.มะเขือเทศล้างน้ำให้สะอาดและหั่นเป็นชิ้นบางๆ

วิธีทำ

1.ยำกระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมัน รอให้น้ำมันร้อน

2.ตอกไข่ไก่ใส่ตามลงไปและทอดไข่ให้สุกมากน้อยแล้วแต่ความชอบ

3.ตักไข่ดาววางซับน้ำมันแล้วให้นำมินิไส้กรอกใส่ลงไปในกระทะ ทอดมินิไส้กรอกให้สุกเหลือง

4.นำข้าวสวย ไข่ดาว มินิไส้กรอกและผัดที่เตรียมไว้จัดวางไส้จาน เสิร์ฟพร้อมซอสพริก ซอสมะเขือเทศ ซอสแม็กกี้หรือพริกน้ำปลาอย่างเดียวก็อร่อย