ครัวซองกรอบน้ำตาล
สิ่งที่ต้องเตรียม
1.แป้งพาย(สำเร็จรูป) 275 กรัม(พี่ซื้อสำเร็จรูปของ REWE)
2.เนยจืด
3.น้ำตาลทราย
วิธีทำ
1.เปิดเตาอบ 200 องศาฯ
2.เตรีมถาดว่างด้วยกระดาษอลูมิเนียมฟอยล์และวางด้วยกระดาษไขทับ
3.ตัดแป้งพายให้เป็นรูป 3 เหลี่ยมแล้วใช้มีดกีดกึ่งกลางตรงฐานของแป้ง 3 เหลี่ยมนั้น แล้วจัดการม้วนให้เป็นรูปครัวซอง
4.นำไปวางบนถาดอย่าให้ติดกัน วางให้ห่างกันนิดนึง นำเข้าเตาอบ อบ 10 นาทีแรกแล้วให้เราลดไฟตำ่ลงเป็น 160 องศาฯและอบต่อไปอีก 10 นาที(หากหน้าขนมเหลืองได้ทีแล้วให้เอากระดาษอลูมิเนียมฟอยล์ปิดหน้าขนมต่อไปจนกระทั่งครบกำหนดเวลา อย่างนี้จะช่วยให้หน้าขนมไม่ไหม้ค่ะ)
5.เมื่อขนมสุกแล้วให้ยกออกจากเตา ทาหน้าขนมด้วยเนยที่เตรียมไว้และตามด้วยน้ำตาลโรยหน้าขนม แค่นี้เราก็จะได้พายกรอบไว้ทานเล่นกับชาหรือกาแฟแล้วค่ะ
