ปลาทอด

เอาน้ำมันพืชใส่กระทะ แล้วเอาเกลือป่นใส่ไปนิดหน่อย ผงรสดีนิดหน่อย เปิดไฟค่อนข้างแรง นำปลาลงไปทอดให้สุกเหลืองทั้ง 2 ด้าน เสิร์ฟพร้อมน้ำพริกน้ำปลากินกับข้าวสวยร้อนๆ