Samantha's Mommy

…the tasty side of life!

รวมสูตรอาหาร

ยำวุ้นเส้นแบบถึงเครื่อง

สิ่งที่ต้องเตรียม
1.หมูสับ 100 กรัม
2.กุ้งสด 100 กรัม
3.วุ้นเส้น 130 กรัม
4.หอมใหญ่ ครึ่ง หัวเล็ก
5.พริกสดประมาณ 1 เม็ด ( แต่ถ้าชอบเผ็ดใส่พริกมากกว่า 1 เม็ดก็ได้ )
6.มะเขือเทศ 50 กรัม
7.ผักชีไทยหรือถ้าไม่มีใส่ผักชีฝรั่งได้ 1 ช้อนโต๊ะ
8.ถั่วลิสงคั่วหรืออบ 2 ช้อนโต๊ะ

เครื่องปรุง
1.น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
2.น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
3.น้ำมะนาว 2 ช้อนชา