แจกสูตรข้าวไข่นุ่ม – อาหารสำหรับเด็ก Ep.3

วีดีโอนี้สอนทำข้าวไข่นุ่มสูตรอาหารสำหรับเด็กอนุบาลถึงเด็กประถมค่ะ สูตรอาหารนี้ดูเป็นเมนูอาหารธรรมดาๆ แต่แม่ครัวรับรองว่าเด็กๆที่ได้กินต้องชอบเมนูนี้อย่างแน่นอนค่ะ ส่วนขั้นตอนการทำอาหารจานนี้นั้นทำง่ายและส่วนผสมต่างๆมีไม่มาก ถ้าใครกำลังหาสูตรอาหารสำหรับเด็กอยู่ให้ลองทำเมนูนี้เผื่อว่าจะถูกใจค่ะ

สูตรทำข้าวไข่นุ่ม
ส่วนผสมที่ต้องเตรียม
ข้าวสวย 200 กรัม
ไข่ไก่ 2 ฟอง
เนย 1 ช้อนชา
ชีส 30 กรัม ใช้ชีสอะไรก็ได้ที่มีและชอบค่ะ แม่ครัวใช่มอสซาเรลล่าชีสค่ะ
เกลือป่น นิดหน่อย
พริกไทยป่น นิดหน่อย
นมจืด 1 ช้อนโต๊ะ
ผักชีสับ นิดหน่อย สำหรับตกแต่ง
ผักแตงกวาหั่นเป็นชิ้น 2 ช้ิน

วิธีทำ
1.ยกกระทะตั้งไฟปานกลางค่อนข้างอ่อน รอให้กระทะร้อน
2.ใส่เนย ผัดให้เนยละลาย
3.ตอกไข่ไก่ใส่ลงไปในกระทะ
4.ใส่นมจืด
5.เจาะไข่แดงให้แตก ค่อยๆคนไข่และนมให้เข้ากัน
6.ใส่ชีส
7.ปรุงรสด้วยเกลือป่นและพริกไทยป่น
8.ตักไข่นุ่มราดข้าว โรยหน้าด้วยผักชี วางแตงกวาตามลงไป
9.ตอนนี้ก็ถึงเวลาเรียกเด็กๆมากินข้าวไข่นุ่มอร่อยๆกันได้แล้วค่ะ