Samantha's Mommy

…the tasty side of life!

ขนมหวาน

แจกสูตรน้ำตาลสำหรับใช้แต่งหน้าคุกกี้

สิ่งที่ต้องเตรียม
1.ไข่ขาว ครึ่ง ฟอง
2.น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
3.เกลือป่นนิดหน่อย
4.น้ำตาลไอซิ่ง 1 ถ้วยตวง + ครึ่ง ถ้วยตวง
5.น้ำตาลสีสำหรับแต่งหน้าคุกกี้
6.สีผสมอาหารในกรณีที่ต้องการเพิ่มสีสันให้สวยงาม

วิธีทำ
1.ใช้ระกร้อมือตีไข่ให้เป็นฟองนิดหน่อยตามรูป
2.ใส่มะนาวและเกลือป่นตีแค่พอเข้ากันโดยตะกร้อมือ
3.ใส่น้ำตาลไอซิ่งทีละครึ่งถ้วยตวงใช้ตะกร้อมือคนให้เข้ากันดูว่าส่วนผสมข้นได้ทีแล้วก็หยุดใส่น้ำตาล(หากต้องการสีให้ใส่สีผสมอาหารคนใแข้เข้ากัน)และนำไปแต่งหน้าคุกกี้ได้เลย โรยด้วยน้ำตาลสี รอให้น้ำตาลแข็งประมาณ 15 นาที เสิร์ฟ
(สูตรที่แนะนำสามารถแต่งหน้าคุกกี้ได้ประมาณ 25 ชิ้น)