แจกสูตรปลาแซลมอนย่างเกลือสูตรอร่อยและทำง่าย

สิ่งที่ต้องเตรียมและวิธีทำ

1.เตรียมเนื้อปลาแซลมอน 200 กรัม นำไปล้างน้ำให้สะอาด ซับน้ำออกด้วยกระดาษทิชชูสำหรับใช้ในห้องครัว

2.นำปลาแซลมอนมาหั่นเป็นชิ้นๆใหญ่นิดหน่อย เหตุผลที่หั่นปลาเพื่อให้ปลาสุกง่าย

3.นำปลาที่หั่นแล้วใส่ถ้วย

4.โรยเกลือทะเลยนิดหน่อย

5.โรยพริกไทยดำนิดหน่อย

6.ใส่น้ำมันพืช ครึ่ง ช้อนชา

7.ใช้มือคลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากันและพักปลาไว้นาน 5 นาที

8.ยกกระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมันนิดหน่อย รอให้กระทะร้อน

9.ใส่ปลาแซลมอนที่พักไว้ลงไปย่างให้สุกเหลืองทั้ง 2 ด้าน

10.เสิร์ฟปลาแซลมอนย่างกับข้าวสวยร้อนๆ