แจกสูตรยำวุ้นเส้นใส่ดอกขจรรสเด็ด

สิ่งที่ต้องเตรียม

วิธีทำ

1.รวนไก่สับพักไว้

2.ทำน้ำยำผสมน้ำมะนาว/น้ำปลา/น้ำตาลปี๊บ/พริกป่น ชิมรสตามชอบพักไว้

3.ลวกกุ้ง/ดอกขจร/วุ้นเส้น ให้สะเด็ดน้ำใส่ลงในถ้วยน้ำยำ ตามด้วยไก่สับหอมแดง มะเขือเทศ พริก ลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน

4.ตักใส่จานโรยหน้าด้วยถั่ว จะกินกับผักสดก็อร่อย

แหล่งที่มาของสูตรและภาพประกอบ : maekwansri

ขอบคุณเจ้าของสูตรและภาพประกอบค่ะ