แจกสูตรสะตอผัดกุ้ง
สิ่งที่ต้องเตรียม
- สะตอ 300 กรัม
- กุ้งสด 500 กรัม
- กะปิ 2 ช้อนชา
- พริกชี้ฟ้า 10 เม็ด
- พริกขี้หนู 15 เม็ด
- กระเทียม 1 หัว
- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันสำหรับผัด 3 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1.ยกกระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมัน รอให้น้ำมันร้อน
2.ใส่กระเทียมลงไปและผัดให้หอม
3.ใส่กะปิ ผัดให้เข้ากัน ใส่กุ้งและผัดให้กุ้งเกือบสุก
3.ใส่สะตอ พริกชี้ฟ้า น้ำปลา น้ำตาล ผัดให้เข้ากัน ตักผัดสะตอใส่จานเสิร์ฟพร้อมกับข้าวสวย
ขอบคุณรูปจาก : sugar.ppp : IG