Samantha's Mommy

…the tasty side of life!

สูตรอาหารปี 2021

แซนด์วิชไข่ต้มชีส

วีดีโอนี้สอนทำแซนด์วิชไส้ไข่ต้มและชีส สูตรอาหารนี้สามารถทำเป็นอาหารเช้า อาหารกลางวัน อาหารเย็นหรือจะทำเป็นอาหารสำหรับเวลาไหนก็ได้ที่รู้สึกหิวขึ้นมาค่ะ ข้อดีของการทำแซนด์วิชกินเองคือ เราใส่ไส้ได้เยอะ, สด, ใหม่และราคาไม่แพง ถ้าใครชอบกินแซนด์วิชให้ลองทำแซนด์วิชไข่ต้มสูตรนี้ชิมดูเผื่อว่าจะชอบค่ะ

สูตรแซนด์วิชไข่ต้มชีส (สำหรับ 1 ที่)
ขนมปังแซนด์วิช 2 แผ่น
มายองเนส 60 กรัม
ไข่ไก่ต้ม 1 ฟอง ปอกเปลือกออกแล้ว
เชดด้าชีส 1 แผ่น
เกลือทะเล นิดหน่อย
พริกไทยดำ นิดหน่อย
น้ำตาลทราย 1/4 ช้อนชา
น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา
พาสร์ลีย์สับ 1 ช้อนโต๊ะ
หอมแขกหั่นชิ้นเล็ก 30 กรัม

วิธีทำ
1.บดไข่ต้มให้ละเอียด
2.ใส่หอมแขกและพาสร์ลีย์สับ
3.ปรุงรสด้วย เกลือทะเล, พริกไทยดำและน้ำตาลทราย
4.ใส่มายองเนสและน้ำมันมะกอก
5.คนส่วนผสมต่างๆให้เข้ากัน
6.ตักไส้แซนด์วิชที่เพิ่งทำเสร็จทาบนขนมปังแซนด์วิช 1 แผ่น
7.วางเชดด้าชีสและวางขนมปังแซนด์วิชอีก 1 แผ่นทับลงไป
8.หั่นเแซนด์วิชเป็นรูปสามเหลี่ยมและเสิร์ฟได้ค่ะ